ペンション カサデモンテ 白州

雑木林に囲まれたカサ・デ・モンテ白州で、あなたも自然との対話を楽しんでみませんか。

17-07-30 シャドークイーンの料理法色々


シャドークイーンの活用法




2色スープ・・・メークインのスープを作り(白)シャード―クイン(紫) 2色にしました・・・冷やしてます。

優しい味で好評でした・・・見た目もおしゃれ?(只 紫色が今一・・加熱しすぎ?)

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朝食の ポテトサラダに・・・珍しいので話題性はあります 自家製ベーコンは出来立て。
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林田さんの小麦粉・・相模湖で作ってます・・・ややベージュ色に焼き上がります。

我が家の気温が28度 パンの発酵には最適な温度です。
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